Nasi goreng baso ikan

Bahan

• 400 gr Nasi
• 100 gr Udang, kupas kulitnya
• 6 bh Bakso Ikan, potong dua
• 100 gr Daging Ayam, potong kotak
• 3 siung Bawang Putih, cincang
• 2 buah Cabai Merah, potong serong

• 2 batang Daun Bawang, iris
• 2 butir Telur
• 1 sdt Kecap Ikan
• 1 sdt Kecap inggris
• 1 sdt Merica Bubuk
• 1 sdt Garam

Cara Membuat

1. Kocok telur bersama sedikit garam, buat orak-arik. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga matang.
3. Masukkan daun bawang, aduk hingga layu. Tambahkan orak arik telur dan bakso ikan, aduk rata.
4. Masukkan nasi, lalu bumbui dengan kecap inggris, merica bubuk, garam . Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.

   Selamat menikmati

bakwan udang

Bahan:

150 gram tepung beras

50 gram sagu

200 gram udang basah

1  butir telur

½ sendok teh ketumbar bubuk

½ sendok teh garam

½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

½ sendok teh lada bubuk

1 sendok makan kecap asin

150 cc air

Cara Membuat Resep Masakan Bakwan Udang:

1. Aduk semua bahan jadi Satu Ambil satu sendok makan adonan, goreng, lebarkan adonan. 
2. Taruh udang yg besar di permukaan adonan yg di goreng tsb,goreng hingga kekuningan
3. Angkat, hidangkan dengan cabe rawit

Selamat menikmati ..